整個五一勞動節假期什麼事都沒做
倒是很有口服 吃了很多東西 尤其是心怡很久的夏慕尼
因為隔壁的鼎王麻辣鍋實在要等太久等不到
很機動性的轉戰吃鐵板燒囉
典雅風格的設計
加進水晶燈點綴 
簡單說就是五星級的鐵板燒餐廳
我們被安排坐在二樓布幕後面
我很喜歡這個座位 帶有一點點的隱密感
廚師上場囉
我一直都很喜歡吃鐵板燒
因為 料理其實是一門藝術
吃鐵板燒也可以像是看一場表演般精采
尤其是一整桌坐滿自己的朋友時
廚師 更像我們的私人管家
上菜囉!!
開胃菜 由後而前
鮑魚水果沙沙 水果味壓蓋過鮑魚鮮味 普通
無花果鴨胸 超推!!
魚子醬鮭魚球 因我不喜歡生魚片 所以不予置評
餐廳招待的開胃酒
酒精濃度不高的蘋果氣泡酒
配開胃菜剛好
南法魚子醬海鮮濃湯
先上魚子醬與新鮮墨魚片
再由服務人員上湯
松露洋蔥湯 也是相同的方式
其實還滿有視覺效果
麵包-帕瑪森起司麵包和雜糧麵包
口感普通 吃不出什麼帕瑪森起司味道
雜糧麵包 也不夠香
地中海生菜沙拉
原以為會是傳統的油醋沙拉 但這裡採用王品集團招牌梅子醋醬汁
醬汁很清爽 也很開胃
裡面有切絲的梅子搭配番茄 超推
松露百菇沙拉
一冷一熱的沙拉選擇
以香菇 洋菇 杏鮑菇 扮松露醬香煎
很香 很入味
醬盤上桌 代表主菜要來囉
分別是玫瑰鹽 大蒜奶油芥茉醬 和洋蔥
新鮮的食材 搭配最簡單的調味就夠了
所以我幾乎都只沾一點點鹽 
香蒜牛小排
服務生介紹著 主菜就來囉
吃鐵板燒最害怕牛排
尤其是這種像是骰子牛排的切法
一不小心 牛排就會變的又老又硬
但這裡的牛小排 比我想像中好吃
油脂足夠 不老 但週邊帶有焦焦的香味
很推!! 一下就被搶光了
檸檬Sorbet
檸檬香氣清除殘留於口中的味道
才能完整享受主餐的美味
我最愛的肋眼牛排要上囉
廚師用酒正在調味
拍完照後我一點嚇到
因為火看起來還滿大的
整個就像是特技表演
但我非常失望
肋眼牛排是我的最愛
因為油脂充足 煎起來才會又嫩又香
但這裡的 完全吃不出柔嫩感
還帶有一點乾澀
而且 一份未免也太小塊了吧
原來 他會切一部分
乾煎
口感吃起來比較焦 帶有一點酥脆感
但同樣也是不推
還是牛小排比較讚
櫻花蝦炒飯
櫻花蝦和蝦卵 用鐵板快炒
還滿好吃的 但吃到這道就吃不太下
一個人吃一份套餐對我來說 還是太多了
水煮白菜 搭配牛肉醬汁
但上菜時冷掉了
不過 蔬菜還滿甜的
吃到這道 服務人員就會安排至另一區 繼續享用甜點及飲料
這裡要小小抱怨一下
我的蔬菜才剛吃完 馬上就要我移駕
搞的我 措手不及
香榭奶酪
但看到奶酪 我就想算了
因為店家很貼心 一次可享用三種口味
第一個沒吃到應該是草莓吧 後面是芒果和奇異果
奶酪很好吃喔
我點的鮮果巧克力鍋
我這輩子 應該不會再上巧克力鍋的當了
據我仔細品嘗
巧克力和水果 根本不應該是MATCH的組合
沾了巧克力的水 吃起來就不會甜
口味也很奇怪
總之 他應該只是一種裝飾品 不是美食
飲料 森林綠果汁 覆盆莓優格沙瓦
吃到這就吃不下了
綠果汁只好打包
沙瓦 也是撐著喝完
真的太多 太多
吃王品集團 還是要多人共用一餐
吃太多 再好的美味也變的平凡
不過 總體還是有80分以上水準
下次還要來試試凱薩琳牛排
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